Carnes y Aves

A

Alas de pollo adobadas con mermelada

Albóndigas al horno con salsa agridulce
Albóndigas especiadas

Albóndigas de cordero a la menta (Thermomix)
Albóndigas de pollo al curry
Albóndigas de ternera

Aleta de ternera rellena

C

Cabrito en cazuela con manzanas caramelizadas

Cabrito macerado a la cerveza

Cabrito y patatas cajún

Calabaza rellena gratinada

Carne dos texturas

Carrilleras adobadas y a la cerveza

Carrilleras al vino tinto

Carrilleras de ibérico a la cerveza
Carrilleras en salsa (Olla rápida)

Codillo al horno con su cocido
Codornices a la miel con higos
Codornices al horno con frutos secos y chalotas derretidas

Codornices a las picotas

Codornices en salsa de soja, limón y miel (Thermomix)

Codornices lacadas

Conejo a la cerveza

Conejo al chocolate

Conejo al horno a la mostaza y cerveza

Conejo al horno a los frutos secos "Z"

Conejo en fritada
Conejo en Römertopf

Conejo con patatas al ajo Cabañil

Confit de pato con puré de apio

Contramuslos de pollo rellenos

Contramuslos de pollo rellenos al horno

Cordero al curry con guarnición cous-cous

Cordero en chilindrón

Costillar de cerdo caramelizado al horno

CH

Chuleta de ibérico con salsa al curry

E

Estofado de ternera y guarnición

G

Galantina de pollo

Galtas de cerdo con verduras (En olla rápida)

Gall de pota negra al champaña (En olla rápida)
Gazpacho manchego

Gorrín al horno

L

Lomo a las mostazas

Lomo relleno al horno

Lomo relleno de foigras al horno

Lomo relleno de bonito al nicroondas
Lomos de conejo rellenos

M

Magret de pato a los frutos del bosque

Magret de pato en terrina

Manos de ministro rellenas

Medallones de pollo empanados

P

Pastel de calabaza con Pato confitado
Pastel de carne a la Parmentier
Pastel de carnes sabroso

Pastel de carne con foie
Pastel de carne en hojaldre

Pastel de pollo con setas (Thermomix)

Pastel mix de Erdecai

Pechugas de pollo al curry

Pechugas de pollo crujientes y sabrosas
Pechugas de pollo rellenas

Pechugas de pollo rellenas con espinacas (Thermomix)

Pechugas de pollo sabrosas

Picantones al ajo (Pollos tomateros)

Pichón casero

Pierna de cordero deshuesada en salsa de soja

Pintada a la canela
Pintada al aroma de azafrán

Pintada a la mostaza con boletus

Pintada en su jugo sobre risotto

Pintada rellena

Pollo al chilindrón
Pollo al ajo y limón

Pollo anticrisis

Pollo con salsa Roquefort

Pollo de corral asado al limón
Pollo de corral a en la Römertopf

Pollo de corrar en olla rápida
Pollo enrollado al pimentón

Pollo especiado a la crema de coco

Pollo estilo Kentucky

R

Rabo de ternera a la cordobesa
Redondo de ternera a la cebolla confitada

S

Solomillo al beicon y romero

Solomillo con confitura de manzana y cebolla al vermut

Solomillo con crema de calabaza

Solomillo con salsa agridulce

Solomillo de buey al horno

Solomillo de buey con SHII-TAKE a la mostaza

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Solomillo de buey gratinado con setas

Solomillo de ibérico a la col y salsa de café

Solomillo de ibérico a la mostaza

Solomillos de pollo al horno

T

Tajine de pollo

Terrina de conejo

Terrina de pollo a la vasca

Terrina de pollo mix