Naan a la Torta del Casar

Naan a la Torta del Casar

Personas: 2 Categoría: Panes y Bollos Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 300 grs de harina
• 1 yogurt natural
• 1 cucharilla de sal
• 6 cucharadas de agua
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharilla de café de levadura química

Para rellenar:

1 cucharada de Torta del Casar por pieza

Instrucciones:

1. Mezclarlo todo y formar una bola con esta masa. Dejar reposar 10 minutos.
2. Formar 6 pequeñas bolas de pasta, aplastarlas bien con la mano, meter en una mitad una cucharada de queso y cerrar con la otra mitad aplastando bien los bordes para sellarlos perfectamente. (Se puede rellenar con otra clase de queso cremoso).
3. En una sartén con muy poco aceite se hacen muy lentamente, mínimo 2 minutos por cada lado.