Pescados y Mariscos

A

Albóndigas de sepia, gambas y rape (Thermomix)

Ajoarriero

B

Bacalao a la gallega en vaso

Bacalao al ajoarriero

Bacalao a la miel con espinacas

Bacalao con costra

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pil-pil (Thermomix)

Bacalao con muselina de ajos

Bacalao crujiente

Bacalao crujiente al pistacho

Bacalao encebollado con uvas

Bacalao en dados con espinacas

Bacalao en marinera de puerros

Bacalao en tempura sobre legumbres

Bacalao sabroso

Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana
Bocados de bacalao con pimientos
Bonito a la plancha con guarnición

Bonito encebollado

Bonito en fritada

Bonito envuelto en alga nori y tempura

C

Calabaza rellena de langostinos y rape
Calamares en su tinta

Calamares rellenos encebollados

Caldereta de pescado y marisco

Caldereta de sepia y setas

Carpaccio de bacalao

Cazón adobado

Cazuela de bacalao con chorizo

Cazuela de rape
Chipirones rellenos plancha

Congrio a la cazuela
Congrio al rojo vivo

D

Dorada a la papillote

E

Emblanco de pescado (Thermomix)

Emperador en salsa verde

F

Flanes de pescado al varoma

G

Gratinado de merluza con puerros

H

Hamburguesa de pescado azul

Hamburguesas de salmón
Huevos tontos de cuaresma

L

Langostinos Bárbara

Lubina al horno con salsa de champis y piñones

M

Marmitako de bonito

Marmitako de bonito confitado

Medallones de gambas y calabacín

Mejillones al curry con espinacas

Mejillones en salsa verde
Mejillones escabechados

P

Pagel al horno

Palometa macerada con patatas asadas

Paté de bonito

Pastel de bacalao con pimientos (Thermomix)

Pastel de merluza y otros ingredientes (Thermomix)

Pastel de pescado en microondas
Pastel de queso con salmón

Pastelitos de bacalao (TH)
Pudin de gambas (Thermomix)

Pulpo con langostinos al ajillo

R

Rape a la americana

Rape en salsa sobre borrajas

Rodaballo al horno

Rollo de bonito en salsa
Rulo de mero relleno de salmón(Thermomix)

T

Taco de bacalao asado, con manzana al Calvados

V

Vieiras gratinadas (Thermomix)