Pudin-flan de chocolate

Pudin-flan de chocolate

Categoría: Postres Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 300 g de bizcocho de chocolate
• 1 sobre de flan para 8 raciones Royal
• 1 l de leche
• Caramelo líquido

Instrucciones para Thermomix:

1. Triturar 20 segundos a velocidad 5 el bizcocho. Añadir el litro de leche y el sobre de flanín, mezclar 30 segundos a velocidad 5.
2. Programar 10 minutos a velocidad 3 y temperatura 100º C.
3. Cuando termine el tiempo poner la mezcla en un molde caramelizado o en pequeños moldes y dejar enfriar un poco antes de meterlo al frigorífico.
4. Se puede servir con nata montada y mejor hacerlo de víspera.