viernes, enero 04, 2008

Bombones de turrón

Bombones de turrón
Categoría: Postres Dificultad: Fácil


Ingredientes:
  • 100 g de pailleté (en la receta original son galletas maría)
  • 100 g de avellana tostada
  • 100 g de pistachos tostados
  • 300 g de leche condensada azucarada
  • 250 g de chocolate blanco de cobertura
  • 1 cucharada de margarina
Instrucciones:
  1. Trocear los frutos secos o triturar según el gusto de cada uno. Reservar en un bol.
  2. Se añade el pailleté roto con la mano, la leche condensada y mezclarlo todo muy bien.
  3. Deshacer el chocolate con la margarina al baño maría.
  4. Con un pincel pintar de este chocolate unos moldecitos pequeños (si son de silicona mejor), dejar enfriar en frigorífico.
  5. Una vez fríos volverlos a pintar y dejar enfriar de nuevo.
  6. Rellenar con la mezcla de frutos secos los moldes y tapar o sellarlos con chocolate.
  7. Dejar enfriar y a deleitar el paladar.

13 comentarios:

Pedro dijo...

¡Pero bueno, es que tú no paras...!
¡Venga, ahora mismo ponte a hacer recetas con acelguitas hervidas, sin sal y con un toque(pequeño)de limón.
Y vamos a comernos eso que tienes ahí, para que no tengas que tirarlo...
Besos.

Erruki dijo...

Como lo sabes Pedro, a partir de mañana, ensaladas y bledas "acelgas" esto no puede ser, afortunadamente se acaban las fiestas.
¡¡Feliz año 2008!!

Besos para los dos.

Su dijo...

Pero bueno...son un espectáculo! Que maravilla! Enhorabuena...tienes unas manos...

Marta dijo...

Uisssssssssss por Dios. Esto debe ser pecado solo mirarlo. Te han quedado estupendos

Besitos

poskito dijo...

Pues si ves que no te los comes yo encantada de ir a terminarmelos contigo.......... ya sabes, si se engorda a medias, se engorda menos , jejejejje

Besotes

Erruki dijo...

Gracias su, mejor coges un par, así se terminan.
Besos guapa.

Erruki dijo...

Han sido pecado mortal Marta, ahora viene la penitencia, ya sabes verduras y plancha.
Besos y ¡Feliz Año Nuevo!

Erruki dijo...

La pena poskito, que ya están en mis lorzas, que si no te los daba todos.
Besos corazón.

mailo dijo...

Pero facil haces que parezca preparar las cosas!
que manitas tienes!
Besos
marsu

Erruki dijo...

Te has parado en el chocolate ¡eh! son muy fácil de hacer marsu.
Besitos.

Marian Quirós dijo...

me encanta ...si somos tres a comer tocariamos a menos .....

Nefer dijo...

Me encanta tu tuneo, vaya lujo de bombones, y qué maravilla cómo te quedaron. Y hasta he visto que luego los reciclaste. ¡Si lo que tú no hagas!. Genial, genial.
Un besazo

Erruki dijo...

Si estos quedaron ricos, ni te cuento como estaba el flan, aún repetiré esta hazaña.
Gracias Coque, besitos.