Fósforos comestiblesCategoría: Aperitivos y Tapas Dificultad: Fácil
Es una receta divertida, que no hacen falta muchos ingredientes, con una lámina de hojaldre y 20 minutos ya tenemos un aperitivo diferente.Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre del comprado
- Una yema de huevo
- Orégano fresco o del seco
- Queso de cabra en rulo
- Una cucharada de pimentón de La Vera (si gusta va muy bien el picante)
- Precalentar el horno a 180 ºC.
- Desenrollar el hojaldre. Con un pincel lo pintamos con yema toda la superficie.
- Espolvorear con el pimentón y con el orégano.
- Cortar tiras de unos 12 cm de largo y unos 8 mm de ancho. Colocarlo en la bandeja de horno sobre papel sulfurizado.
- Hornear hasta que se doren. (Unos 13 minutos.
- Una vez frío hacer unas bolitas con el queso y lo colocamos en cada uno de ellos.
- Sobre un plato poner el pimentón e ir echando sobre el queso.
- También se pueden servir con cremas de aceitunas negras, crema de alcachofa y crema de yogurt.
8 comentarios:
Hola Erruki, me encanta esta receta!!!! que original y bonita para un aperitivo!!!!
Felicidades!!!
Eva.
estupenda idea, muchas gracias, besos.
Que aperitivo más original...!!!Muy buena idea...!!!
Bicos.
Que imaginación! que chulos que superoriginales!!!
me encanta la idea, me parece superoriginal, y seguro que está bien rico!
Erruki, que idea tan buena!!!. Y el nombre le va que ni pintado.
Yo suelo preparar el queso de cabra en rodajitas y antes de espolvorear el pimentón le pongo un chorrito de miel. Los haré, me parece una idea estupenda y si me permites antes de espolvorear el pimentón a tus fósforos, les pondré la miel... es que me encanta el sabor de los tres ingredientes (queso cabra, miel y pimentón), juntos.
Muchísimas gracias por los comentarios y disculpad el que tarde en contestar, estoy pasando una bronquitis que no se va ni con lejía.
Besos para todas.
Original y estupenda, me ha encantado
Publicar un comentario