Tarta de manzanaCategoría: Postres Dificultad: Fácil
Ya diréis que pesada con la manzana…lo sé pero es que son los postres que más nos gustan.Hoy una tarta de Maribel de http://maribel4.blogspot.com/
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla (yo 70 grs)
- 4 huevos
- 8 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de leche
- 8 cucharadas de harina
- Un sobre de levadura química (Royal)
- Unas 10 manzanas (yo he puesto 5 manzanas reinetas grandes) cortadas en trocitos; guardar una para poner encima
- Mezclar todos los ingredientes y volcarlos en un molde engrasado y enharinado.
- Poner por encima las lonchas de manzana sobreponiendo una con otra.
- Hornear en horno precalentado a 200ºC hasta que la manzana coja un color doradito, (unos 35-40 minutos)
- Cuando se enfríe poner por encima mermelada de albaricoque con zumo de limón (he puesto mermelada de ciruela roja casera).
Gracias Maribel: la tarta nos ha gustado mucho, veo que tu mamá tiene gustos parecidos a mí.
6 comentarios:
Qué rica tarta!!!
Es muy parecida a una que yo hago. Las tartas de manzana nos gustan todas!!
Besicos
De pesada nada, que la manzana están riquísimas.
Besos,
erruki: asi te llamas? tengo esa duda....espero me la aclares. Mmmmm pastel de manzana uno de mis favoritos que rico, gracias por la receta. Te he recomendado ya en mi blog :D espero que mis enlaces vengan a conocerte porque tu cocina es maravillosa, saludos
Que deilicia de tarta!!! Se ve riiiiica riiiiica!!!
Que rica y que bonita se ve esa tarta tiene una pinta ummmmm, por cierto soy azahar y hoy que es sabado y tengo mas tiempo estoy descubriendo blog nuevos, desde hoy mismo seguidora tuya. Un saludo
Q rica! q buena pinta y q facilita!!!!! Me ha encantado tu blog, he llegado de casualidad enlazando uno con otro, buscando receticas y mira por donde!!! Me encanta, asi q ya tienes una seguidora mas!!!! Un besote gordo, me copio tu rectica y sigo paseando por tu cocina a ver q mas encuentro....te parece??
Ah!!! y te espero por mi casita, me encanta q me deis consejicos y opiniones!!!!!!
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