Postre de papaya expres

Postre de papaya expres

Personas: 2 Categoría: Postres Dificultad: Fácil

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Ingredientes:

• Una papaya
• 3 galletas digestivas de manzana (Marie Lu)
• 5 cucharadas de queso Filadelfia 0 % grasas (o mascarpone)
• 4 cucharadas de crema de whisky
• El zumo de 1/2 limón
• 2 cucharadas de miel

Instrucciones:

1. Mezclar 3 cucharadas del licor de whisky con el queso.
2. Trocear las galletas, poner la mitad en el fondo del vaso, añadir una cucharada del licor.
3. Repartir la crema de queso encima de las galletas.
4. Quitar la piel a la papaya, trocear en cuadritos, rociarla con el zumo de limón y ponerla encima del queso.
5. Echar una cucharada de miel en cada vaso y terminar con unos trozos de galleta.
6. Servir muy frío.