Natillas de melocotón

Natillas de melocotón

Categoría: Postres Dificultad: Fácil

Receta para hacer en Thermomix
Ingredientes:

• 400 g de melocotón natural sin piel (se puede hacer con melocotón en almíbar)
• 500 ml de leche, ésta es descremada
• 130 g de azúcar
• 30 g de maizena
• 2 huevos
• 100 ml de zumo de melocotón del que viene preparado en botella

Instrucciones:

1. Triturar el melocotón 10 segundos Velocidad 7-8-9.
2. Añadir todos los ingredientes al Vaso, mezclar unos segundos Velocidad 5 y programar 7 minutos Velocidad 4, Tª 90ºC.
3. Dejamos enfriar en el frigorífico una vez que la pongamos en vasitos o donde más guste.
4. Se puede adornar con trozos de melocotón.