Polos de frutas
Categoría: Postres Dificultad: Fácil
Para estos días de calor, de gran calor diría
yo, nada mejor que estos polos sanos y muy fáciles de hacer. Para los
"peques" personas mayores sin apetito, con un polo de estos, ellos
contentos y las madres tranquilas sabiendo lo que comen.
Al comprar los yogures Griegos, no me dí cuenta
de que eran sabor vainilla, de lo cual no me hizo gracia pero los hice y qué
ricos, mucho mejor que naturales, así que lo digo por si interesa.
Ingredientes:Para 6 polos
- 3 yogures griegos sabor vainilla
- 125 gr de cerezas negras, pueden ser arándanos
- Un gran melocotón
- 2 cucharadas de azúcar
Instrucciones:
- Deshuesar las cerezas, hay un aparato para ello, poner en un cazo con una cucharada de azúcar al fuego dejando hervir 2 minutos, fuego suave se retira y dejamos enfriar.
- Pelar el melocotón y trocear muy pequeño, y lo mismo en un cazo con el azúcar y al fuego, este lo tenemos 4 minutos, el melocotón es muy duro.Esto se hace para evitar la oxidación, lo dejamos enfriar.
- Si no tenéis los moldes, se hacen en vasitos pequeños.
- Rellenar con cucharilla, primero se mete un poco de fruta, sigues con yogur fruta y acabas con yogur.
- Al congelador, mínimo 4 horas, se que os gustará. Son 2 melocotón y 4 cerezas.
2 comentarios:
que buena pinta tienen. Se los voy a preparar a los nenes...alguno me comeré yo tambien. Muchas gracias por la receta!!!
Muchas gracias, seguro les gusta y repiten.
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