Pescados y Mariscos

A

Albóndigas de bacalao en guiso marinero
Albóndigas de merluza con langostinos
Albóndigas de sepia, gambas y rape (Thermomix)

Ajoarriero

B

Bacalao a la gallega en vaso

Bacalao al ajoarriero

Bacalao a la miel con espinacas
Bacalao a la vizcaína

Bacalao con costra
Bacalao confitado en aceite de ajos (estilo Maite)

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pil-pil (Thermomix)

Bacalao con muselina de ajos

Bacalao crujiente

Bacalao crujiente a la miel
Bacalao crujiente al pistacho
Bacalao crujiente a los ajos confitados (Thermomix)

Bacalao encebollado con uvas

Bacalao en dados con espinacas

Bacalao en marinera de puerros

Bacalao en tempura sobre legumbres

Bacalao sabroso

Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

Barritas de bacalao en tempura de color
Bocados de bacalao con pimientos
Bonito a la plancha con guarnición

Bonito encebollado

Bonito en fritada

Bonito envuelto en alga nori y tempura
Bonito macerado con fritura de verduras
Brandada de bacalao sobre tostada de pan con piquillos

Buñuelos de bacalao

C

Calabaza rellena de langostinos y rape
Calamares encebollados al arroz con col china
Calamares en su tinta

Calamares rellenos encebollados

Caldereta de pescado y marisco

Caldereta de sepia y setas

Carpaccio de bacalao

Cazón adobado

Cazuela de bacalao con chorizo

Cazuela de rape
Cogote de merluza estilo Guetaria
Chipirones rellenos plancha

Congrio a la cazuela
Congrio al rojo vivo
Congrio con gambas al azafrán

D

Delicia de puerros y bonito

Dorada a la papillote

E

Emblanco de pescado (Thermomix)

Emperador en salsa verde

F

Fideuá con carabineros
Flanes de pescado al varoma

G

Gratinado de merluza con puerros
Gratín de bacalao

H

Hamburguesas de bonito del norte
Hamburguesa de pescado azul

Hamburguesas de salmón
Huevos tontos de cuaresma

L

Langostinos Bárbara

Lubina al horno con salsa de champis y piñones

M

Marmitako de bonito

Marmitako de bonito confitado
Marmitako de calamar

Medallones de gambas y calabacín

Mejillones al curry con espinacas

Mejillones en salsa verde
Mejillones escabechados
Merluza a los dos pimientos
Merluza en hojaldre
Merluza rellena al horno en paquetitos

P

Pagel al horno

Palometa macerada con patatas asadas

Paté de bonito

Pastel de bacalao con pimientos (Thermomix)

Pastel de bonito al microondas
Pastel de merluza con langostinos
Pastel de merluza con langostinos II

Pastel de merluza y otros ingredientes (Thermomix)

Pastel de pescado en microondas
Pastel de queso con salmón

Pastelitos de bacalao (TH)

Piquillos rellenos de brandada de bacalao en salsa verde (Thermomix)
Pimientos del piquillo verdes rellenos de brandada de bacalao
Pudin de gambas (Thermomix)

Pulpo con langostinos al ajillo

R

Rape a la americana

Rape en salsa sobre borrajas

Rodaballo al horno

Rollo de bonito en salsa
Rulo de mero relleno de salmón(Thermomix)

S

Sepia en fritada con su arroz negro

T

Taco de bacalao asado, con manzana al Calvados

V

Vieiras gratinadas (Thermomix)